Lille og stor

Hellere en lille og charmerende end en stor og irriterende....

Ja, det gælder også for brændeovne....

Vi skifter brændeovnen ud, med en avanceret model. Nemlig en stoker-model, der selv tager det den skal bruge. Eller næsten. Den skal dog fyldes op engang imellem.

Ikke mere roderi med træ. Ikke flere aftaler med 'træmænd', der mener de kan skaffe 'pind' og de kan ikke en pind når det kommer til stykket....

Ikke mere slæben på brændestakke flere gange i løbet af en råkold novemberdag, hvor brændeovnen gerne må lade sin varme nå de fjerneste hjørner af huset.

Jeg glæder mig. Til der er varme når jeg står op. Den kan nemlig indstilles til at starte på varmeriet en halv times tid før jeg står op, eller mere hvis jeg ønsker det. Den kan indstilles til at stoppe med at brænde lidt før vi går i seng. Det er bare et par tryk på en knap, så starter den op når der bliver 'vandkoldt' under en regnbyge. Den har selv termostat og starter automatisk når der manger varme i huset....

Jaaarrrmen kan det være smartere ?

Må sige der skal meget til at imponere mig, men det her gør...

Så vi ved hvad vi skal bruge week-enden på. Sammen med bagning af flutes. Syning af underskørt til dåbskjole. Fremstilling af ca. 100 frikadeller. Og pakning af en kæææmpe taske, da Christian rejser til Norge søndag med efterskolen.

Tror I jeg kommer til at kede mig ? ... Jeg tror det næppe....

Ha' en herlig week-end og vi ses :o)

Hjernedød ???

Anders leger med vor ikke altid for kvikke firbenede familiemedlem.

Og han siger :

Spil død Tøsen.

Der sker ikke rigtig noget. Hunden sidder og kigger op på ham.

Spil død Tøsen

Stadig ikke nogen reaktion fra hunden. Den sidder endnu mere lalleglad og kigger på ham.

Spil hjernedød Tøsen. Dygtiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiigg.....

Jeg kom vist til at fnise højlydt. For virker det ene ikke... ja såe... :o)

Ha' en fornøjelig aften.

Svineri

... ja på den gode måde...

Kors hvor er armene lange lige nu... jeg har været oppe siden kl. 4.30. Jeg havde nemlig en aftale med et svin her til morgen. Ja, altså et slagtet svin, der nu ligger og putter sig i min fryser.

Slagteren havde tid her til morgen, inden det blev for varmt, og jeg skal lige love for det IKKE var varmt på den tid af morgenen.

Han arbejder superhurtig. Han spørger hvad vi skal have og skærer det ud, hurtigere end jeg kan nå at skrive på poser og få det stoppet i. Ca. 40 minutter, så er der parteret en hel gris. Det er ikke for ingenting at han har arbejdet hos det lokale slagteri i mange år.

Nå, men svinet er pakket og klar til at bliver omsat til div. gode middage. Jeg fornemmer vi har en forkærlighed for snitzler og koteletter. Men det er vel heller ikke det værste.

I aftes kom svigersønnen, svigerdatteren og barnebarnet. Svigersønnen har eget firma, hvor det har været to til opstart. Men, de kunne ikke arbejde sammen, så svigersønnen overtog helt og selv firmaet i sidste uge. Men ... hovsa... der skulle jo også skrives fakturaer ud, laves løn osv osv. Så var det jo godt han vidste hvor han skulle henvende sig, for naturligvis hjælper jeg. Men kun til han har lært det selv, så bliver jeg blot backup. :o)

I går eftermiddag fik jeg strikket de sidste to omgange på kærstens sweater, så nu mangler der bare at stoppe omkring syvoghalvfjerds tusinde ender ind. Og så skal de vel også lige monteres. Mon ikke jeg er færdig, når week-enden er ovre.

Så, nu tager jeg så hul på en helt fantastisk arbejdsdag. Og så er det week-end. Jow, der er nok at glæde sig til :o)

Ha' en helt fantastisk fredag derude :o).... og en kanon week-end....

Hmmm...

Måske jeg skulle finde den her frem.... min swiss cheese...

Vi har aircondition på arbejde, og jeg synes at halsen kradser...

Jeg kan bare ikke med aircondition, jeg har arbejdet et par steder, hvor vi har haft sådan en opfindelse. Jow, naturligvis er det rart når vi ikke koger, men for pokker hvor det trækker.

Træk sætter sig i ører og hals. Og inden længe er jeg 'nottet'... øv så...

Nå krydser fingre for det ikke går så galt :o)

Ha' det godt derude og pas på jerselv.

Uhmm... kagebager

Jeg har altid hadet at bage småkager. SÅ meget arbejde, for SÅ lidt kage. Det var holdningen.

Jeg ved ikke hvorfor holdningen er blevet ændret. Alderen måske...

Men jeg tilbød faktisk selv at bage småkager til Lillepigens forestående dåb. Moderen var helt opløst ved tanken om at skulle bage, brase, stege osv osv....

Og som sædvanlig, havde jeg nær sagt, så hopper vi til og hjælper. Vi bager småkager og flutes. Vi steger frikadeller til 'ta-selv-bord' og mon ikke det ender med en kage til kaffen.

Hvorfor er det nu vi ikke kan sige nej. Tja... det har undret mig lidt idag.... måske fordi vi er dem vi er....

Nå.. men når jeg skal sige det, så har jeg faktisk nydt at bage småkager.

Her følger lige et par opskrifter :

Syltetøjstyve :

2½ dl. mel, 175 gr. margarine, 1 dl. flormelis.

Det æltes sammen, deles i fire, rulles til stænger og skæres i skiver. Skiverne rulles til boller, der sættes på pladen. Med en finger prikkes der et hul (ikke gennemgående) i kagen og der puttes syltetøj (helst hindbær) i hullet.

Bages i 10-12 min. ved 200 gr. Kagen skal være lysebrun i kanten.

Kokosmakroner :

75 gr. margarine, 200 gr. sukker, 250 gr. kokosmel, 2 æg.

Margarinen smeltes i en gryde og det øvrige tilsættes. Det hele blandes godt.

Sættes på pladen med 2 skeer og bages til de er let gyldne vd 175 gr. i ca. 15 min.

Velbekomme :o)

Dåb

Jeg glæder mig... jeg skal snart til dåb....

i kirken her, Holsted Kirke.

En smuk gammel landsby kirke, der har båret landsbyen igennem tykt og tyndt siden 1885. En landsby kirke, der indeholder mange familietraditioner for faderen til barnet.

Der er han nemlig selv døbt og konfirmeret.

Barnet, der er kærestens barnebarn, skal døbes der og forhåbentlig føre traditionerne videre.

Vi håber vi også engang bliver inviteret til bryllup i samme kirke, så vi kan få smedet moderen og faderen til lillepigen sammen :o)

Ihvertfald glæder vi os til om fjorten dage. Så vil vi være pudsede og klar. Og spørg lige om vi glæder os til at få at vide hvad hun skal hedde. Kun kæresten ved det ud over forældrene. Han skal nemlig bære hende. Og han forstår at holde tæt.... for tæt ...efter min smag ;o)

I starten af november skal vi til endnu en dåb. Den glæder jeg mig om endnu mere til. Denne gang er det Tulle-musen der skal døbes. Hendes mor, valgte der for 11 år siden, at den unge dame ikke skulle døbes. Så det skal gøres nu, for hun vil gerne konfirmeres. Et klogt valg synes jeg :o)

Vi ville gerne have holdt dåben. Men moderen har bestemt, at hun skal døbes samme dag, som hendes nevø, søsterens søn, skal døbes. Ærgeligt for Tulle synes jeg, for hun bliver da ikke dagens midtpunkt, som hun fortjener. Vi måtte end ikke komme i kirken den dag, men da kirken er offentlig, så vælger vi at tage i kirke den dag alligevel :o). Denne gang i smukke Sommersted kirke.

Desværre kan vi ikke gøre meget for at forhindre 'ex-kælligens' tyrani. Vi vælger så at fejre det med kærestens og min familie week-enden efter. Så bliver der jo også to fester, som Tulle sagde. :o) Klog pige.

Nemlig min pige. Vi vil fejre dig, kan du tro. Du skal nok få din dag. :o)

Ahhh fredag

Fredag... underligt med 2 dage uden arbejde....

Underligt igen at glæde sig til at komme på arbejde.... det har jeg ikke gjort ... hmmm....lææææææææææænnnge...


Det er fedt at møde udfordringer, der kan løses med lidt opfindsomhed og kreativitet... og ikke et ord om at det kreative er i forbindelse med regnskab ;o)

Dejligt med en chef, der lytter og spiller ind... det har jeg skisme savnet....

Så nu er det fredag... nu gælder det familien.... omend den er lettere amputeret, da Christian har valgt at være på efterskolen i denne week-end.

Hunden traver rastløs rundt.... lopperne plager livet af hende... hun er nemlig lige blevet dryppet i nakken, så lopperne er aktive og agressive... Stakkels hund... Tror hun glæder sig til de er døde... om et døgns tid...

Billedet viser hvad den næste halve times tid skal gå med. Der mangles lige 10 rækker mere på kærestens ærme. Heldigvis prøvede han trøje og ærme inden jeg lukkede af og han ville have ærmet trukket længere ned på hånden end jeg havde beregnet, så nu manglede der pludselig 14 rækker mere. Såe.... det får han da bare.... det skulle jo gerne passe... hans julegave ...:o)

Lørdag skal bruges til at rydde op.... der skal sættes lidt skik på småtingene her på matriklen. Der er så mange ting efterhånden, der er landet lige der hvor det var belejligt, men det skal laves om nu. Søndag skal bruges på haven. Om vejret vil tillade. Der er et bed, der skal endevendes. Nogle vildtvoksende hindbær skal graves op og det samme skal efeu'en. Det bliver arbejde til sved på panden, men mon ikke det er godt nok engang imellem :o)

Og så ønsket om et fantastisk week-end til jer alle derude :o)